Programul Lifestyle
Misiunea noastră: Importanța prevenirii în sistemul de sănătate de mâine
Până acum, a fost larg recunoscut faptul că, pentru a trăi mai mult și mai bine, trebuie să ducem un stil de viață sănătos și să consumăm o dietă echilibrată. Cu toate acestea, menținerea acestui stil de viață nu este întotdeauna ușoară.
Pentru prima dată în istorie, noile generații pot petrece mai mulți ani cu o stare de sănătate precară decât părinții lor. Cauzele principale ale acestui fapt sunt: supraponderabilitatea, obezitatea și diabetul. Singura modalitate de a combate acest fenomen este de a preveni și de a educa noile generații pentru a avea o dietă și un stil de viață mai sănătoase.
Diferite studii europene au arătat că fiecare euro investit în prevenire înseamnă economii foarte mari pentru sistemul de sănătate național pe termen lung. Prin urmare, este imposibil să ne gândim la serviciile medicale de mâine din Italia fără a acorda un rol central prevenirii.
Fiind un pionier în sectorul sănătății și având în vedere acest obiectiv, în 2009, Grupul de spitale San Donato a lansat proiectul EAT, un proiect de educație alimentară pentru adolescenți, care își concentrează atenția pe tema alimentației sustenabile, atât pentru organism, cât și pentru mediu. Fundația Grupului San Donato, împreună cu medicii GSD, a mers în școli pentru a vorbi cu copiii în spațiul lor de învățare, cu scopul de a-i instrui privind o dietă sănătoasă și promovând activitatea fizică.
Având în vedere rezultatele excelente, obținute și verificate printr-un studiu științific, proiectul EAT a devenit, prin urmare, nu numai un program destinat adolescenților, ci și un proiect de educație alimentară destinat tuturor și o parte importantă a culturii corporative din San Donato, capabil să facă oamenii să înțeleagă importanța alimentelor nutritive și să aleagă produse de bună calitate, extinzându-se la toți cei care sunt dispuși să îmbrățișeze un stil de viață sustenabil.
Obiectivele programului EAT
- Prevenire: promovarea principiilor durabilității pentru planetă și pentru sănătatea noastră;
- Educație alimentară: înțelegerea elementelor de bază nutriționale și alegerea conștientă a alimentelor mai sănătoase;
- Promovarea unui stil de viață sănătos: a fi activ fizic și a evita aditivii alimentari potențial periculoși;
- Validitate științifică: munca noastră este validată prin studii ample și a fost publicată la nivel internațional;
- Abordare multidisciplinară: mulți medici și profesioniști își oferă cunoștințele pentru a ajuta la îmbogățirea și actualizarea continuă a programului EAT;
- Alimentație echilibrată: EAT a dezvoltat un instrument nou pentru o alimentație sănătoasă – farfuria echilibrată.