Влияние чая и кофе на мозг и здоровье студентов

Поскольку я должен справляться и ними, приведу вам несколько примеров:

• Бдительность не означает улучшение внимания, концентрации и памяти. Вы можете бодрствовать, с широко открытыми глазами и учащенным сердцебиением, но концентрация внимания будет не постоянной. Ваши мысли будут хаотичны и вам будет сложно логически мыслить.
• Искусственное поднятие настроения сделает вас ложно самоуверенным, почти высокомерным, что не позволит вам тщательно выучить темы, которые вы знаете слабее всего.
• Вы можете не только быть ложно самоуверенным и дерзким, но и вспыльчивым, раздражительным.
• Артериальные сосуды, чрезмерно стимулируемые, сжимаются слишком сильно, пока некоторые из клеток головного мозга не погибнут. Опасность также возникает для нижних артерий, например, сердца и репродуктивных органов.

Конечно, можем, естественным и здоровым способом. Ниже вы найдете несколько советов.

Кофе

Он богат веществами (например, кофеин), которые деликатно пробуждают меня. Кроме того, он богат веществами, которые предотвращают старение моих клеток: антиоксидантами и противовоспалительными средствами, такими как полифенолы из семейства хлорогеновых кислот.

Сколько чашек кофе в день? 3 чашки в день, желательно после еды, чтобы избежать симптомов изжоги или кислотного рефлюкса.

Какой кофе? Итальянский эспрессо средней обжарки является идеальным вариантом. Он обладает наилучшим балансом между вкусом, количеством кофеина и наличием антиоксидантных полифенолов.

Чай

Знаете ли вы, что теин химически идентичен кофеину? Они оба являются 1,3,7-триметилксантином, и название меняется только для обозначения растения, из которого он получен?

Вы можете задаться вопросом, предпочитаю ли я пробуждаться от кофе или чая. Это зависит от того, что мне нужно делать:

• кофе дает мне более быстрый и концентрированный стимул, что идеально для утра или после основного приема пищи.
• чай, который экстрагирует теин более разбавленным способом, отлично подходит для утреннего, полуденного или вечернего перерыва: реактивирующая энергия поступает медленнее, но более изысканным и настойчивым способом.

Что касается чая, также помните о похожем на скороговорку эпигаллокатехинк галлата (EGCG) – это очень ценный полифенол, обладающий противовоспалительным, антиоксидантным, противовирусным и антиагрегантным действием. Если вы пьете чай во время еды, это также помогает снизить гликемическое воздействие продуктов.

Сколько чашек чая в день? Вы можете пить по 3 больших чашки (по 300 мл) в день.

Какой чай? В зеленом чае самая высокая концентрация теина, EGCG и других полифенолов-антиоксидантов, но не всем он нравится из-за горького вкуса. В качестве альтернативы, Вы можете употреблять черный чай или, если вы хотите очень мало теина, много полифенолов и более сладкий вкус, чай банча-ходзича по японской традиции.

Последняя рекомендация, действительна как для чая, так и для кофе: не добавляйте молоко; оно не влияет на кофеин / теин, но блокирует биодоступность большинства антиоксидантов.

А пока, хорошо учись и не забывай обо мне заботиться!