Детокc-диета

Цель детокс-диеты - помочь организму избавиться от накопленных токсинов.

«Токсины — это отходы, которые накапливаются в организме из-за:

• неправильной диеты;
• токсичных минеральных лекарств;
• стресса;
• курения;
• смога и т.д .

Если они накапливаются в чрезмерном количестве, то могут возникнуть усталость, проблемы с пищеварением, увеличение веса, вздутие живота, запор и затруднение в снижении веса. В таком случае становится необходимым очистить тело,» - объясняет доктор Мапелли.

 «Печень играет фундаментальную роль, участвуя в метаболизме углеводов, в производстве желчи, в регулировании уровня сахара в крови, в пищеварительных функциях, в производстве холестерина и триглицерида и, наконец, что не менее важно, в выведении токсинов и отходов из организма.

Несмотря на то, что это орган, обладающий способностью к самовосстановлению, иногда количество токсинов превышает норму, что не позволяет печени выводить их из организма,» - продолжает доктор Мапелли.

Это может произойти, если Вы привыкли к чрезмерной и несбалансированной диете, которая нарушает баланс детоксикационных возможностей печени и негативно влияет на метаболизм сахаров и жиров.

«Вещества возвращаются в круговорот с большей опасностью и трудностями при утилизации. Чтобы этого избежать, необходимо заново сбалансировать детоксикационные возможности печени. Это возможно сделать, изменяя питание».

Как мы уже говорили, печень выполняет множество важных и незаменимых функций. Само собой разумеется, что хорошая работа печени приносит пользу всему организму:

• продукты хорошо усваиваются;
• налажена проходимость кишечника;
• Вам легче снизить вес;
• Вы чувствуете себя лучше и полны энергии.

Детокс-диета может быть полезна, если, например, во время праздничного сезона, тенденция к перееданию (обильные обеды и ужины, богатые жирами и сахарами) и употреблению большего количества алкоголя становится более постоянной.

Настало время начать детокс-диету, если у вас есть следующие признаки:

• усталость без видимой причины;
• чувство тяжести;
• «необычные» проблемы с пищеварением;
• вздутие живота, связанное с запором;
• снижение способности похудеть.

Детокс-диету можно соблюдать в течение нескольких недель или нескольких дней. Фактически, это не ограничительная диета ни с точки зрения калорий, ни с точки зрения разнообразия продуктов. Диета включает в себя все основные макроэлементы, хотя, очевидно, следует отдавать предпочтение продуктам с детоксицирующими свойствами.

Давайте вместе разберемся, что это такое и какие основные правила нужно соблюдать, чтобы добиться результатов, будь то трехдневная детокс-диета (повторять один раз в месяц) или более длительная.

• Клетчатка, особенно растворимая, помогает снизить всасывание сахаров и насыщенных жиров; следовательно, зеленый свет для овощей, фруктов и цельного зерна, таких как ячмень, гречка, овес и коричневый рис, и бобовых, особенно фасоли, нута и чечевицы.
• Омега-3 уменьшает накопление жира в печени и улучшает чувствительность к инсулину. Выбирайте голубую рыбу (треска, хек, морской окунь, морской лещ, скумбрия и сардины), сухофрукты и орехи (миндаль и грецкие орехи), богатые витамином Е, с регенерирующим действием на клеточном уровне.
• Избегайте рафинированной белой муки и простых сахаров, их можно найти в  выпечке, жареных и приготовленных на гриле продуктах, жирном мясе и колбасах, выдержанных сырах, сливках, консервах (богатых натрием) и разнообразных соусах.
• Отдавайте предпочтение зеленому и травяному чаю, избегая кофе, газированных напитков и алкоголя; употребление жидкости необходимо для здорового и очищенного от токсинов организма.
• Ешьте 5 раз в день: 3 основных приема пищи (завтрак, обед и ужин), чередующиеся с 2 перекусами из сухофруктов (грецкие орехи, миндаль или фундук).
• Избегайте соли и ароматизаторов (врагов гипертонии и задержки воды), лучше используйте специи и ароматические травы.

Физическая активность также необходима для успешной детоксикации организма, она не только позволяет нам сбросить несколько лишних килограммов, а также является лекарством для тела и настроения.

Употребление большого количества жидкости, не менее 2 литров, включая воду, травяные чаи и настои, необходимо для облегчения выведения токсинов. Фактически, вода представляет собой незаменимое средство для транспортировки токсинов и их вывода через так называемые выделительные органы (печень, кишечник, почки, кожу и легкие).